居家做餐饮叫什么

居家做餐饮可以有以下几种称呼：

家庭餐馆：

有些业主为规避管理，将自家住宅结构进行简易改造，从事餐饮营业，这种模式被称为家庭餐馆。这是一种非法经营行为，但方便了很多食客。

自助式居住 或 自炊：

租户可以在自己的住所内独立进行烹饪和用餐，而不依赖于外部餐饮服务。这种方式提供了更大的灵活性和自由度，租户可以根据自己的口味和饮食需求来准备食物。

代厨：

专业上门为客户家里做饭的服务，也称为“代厨”。这种服务在网上明码标价，提供不同价格的菜肴和附加服务，如洗碗等。

私家厨师或 私人厨师：

以家庭或个人为服务对象，在家中提供专业的烹饪美食服务。私家厨师可以根据客户的不同需求，提供家宴、喜宴、婚宴等多种服务，客户可以选择自行准备原材料或由私家厨代为采购。

家庭餐料理：

指在家中由家庭成员制作和享用的餐饮，通常是一些简单、健康且经济实惠的菜肴。这种料理风格强调使用家庭常备的食材和简单的烹饪方法。

居家餐饮解决方案：

如锅圈等公司提供的预制菜和快手菜等，成为居家餐饮的新选择，丰富了在家吃饭的场景。

这些称呼反映了不同形式的居家餐饮模式，可以根据具体需求和条件选择合适的方式。