怎么配杂交土豆好吃

要配杂交土豆好吃，可以尝试以下步骤：

材料准备

两个完整的西红柿

一个土豆

三勺足量的花生油

白糖少许

盐少许

半颗洋葱

处理材料

西红柿和土豆去皮洗干净。

土豆切成片，先泡到冷水中去掉淀粉，然后沥干水分。

西红柿切成小块，放到碗中沥干水分。

洋葱切成丝。

烹饪步骤

起锅烧油，将洋葱丝放入热锅中爆香。

当闻到洋葱的香味后，将西红柿倒入锅中翻炒，直到锅中的油变红。

将土豆片入锅继续翻炒，使西红柿中的水分充分煸出。

均匀撒上少许白糖，盖上锅盖烧一会儿，期间要适时翻炒以防粘锅。