红糖甜酒粑做法
红糖甜酒粑的做法有多种,以下是几种不同的做法:
做法一
食材:
二块粑 100g
甜酒酿 30g
红糖 1小块
步骤:
1. 把二块粑放入盆里,用清水洗干净。
2. 把洗好的二块粑先切成片,然后切成条。
3. 锅中加入适量清水烧开,放入切好的二块粑条煮2-3分钟。
4. 放入事先准备好的甜酒,用汤勺轻轻搅匀稍煮1分钟。
5. 接着放入一小块红糖,煮到糖融化。
6. 将煮好的甜酒二块粑盛入一个小碗里就可以开吃了。
注意事项:
甜酒煮的时间不宜太长,否则会破坏它的营养物质。
做法二
食材:
熟黄豆粉 1汤匙
糍粑 200g
红糖 40g
清水 40g
油 适量
步骤: