红糖甜酒粑做法

红糖甜酒粑的做法有多种,以下是几种不同的做法:

做法一

食材

二块粑 100g

甜酒酿 30g

红糖 1小块

步骤

1. 把二块粑放入盆里,用清水洗干净。

2. 把洗好的二块粑先切成片,然后切成条。

3. 锅中加入适量清水烧开,放入切好的二块粑条煮2-3分钟。

4. 放入事先准备好的甜酒,用汤勺轻轻搅匀稍煮1分钟。

5. 接着放入一小块红糖,煮到糖融化。

6. 将煮好的甜酒二块粑盛入一个小碗里就可以开吃了。

注意事项

甜酒煮的时间不宜太长,否则会破坏它的营养物质。

做法二

食材

熟黄豆粉 1汤匙

糍粑 200g

红糖 40g

清水 40g

油 适量

步骤