绝代商骄怎么做餐饮

开设绝代商骄餐饮店的步骤如下：

确定大概范围后，通过中介或自己寻找合适的铺面。

如果是已有饭店出兑，则直接谈价钱；若非饭店，建议带装潢人员一起筹划装修改造。

分别跑开店的执照，包括工商、税务、环保、公安、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等相关部门的手续。

准备初步装修，一旦拿到钥匙即可开始，小店面装修期约为2个星期，大店面则需一个月左右。

装修期间开始招聘，包括厨师、切配、服务员等，提前规划以确保有足够的时间招聘到合适的人员。

装修中期进行厨房准备工作，如排烟、通风等，并多听取厨师的意见以优化厨房设置。

厨房开始备料，服务员完成装修收尾工作，打扫卫生。

老板进行人员分工，备齐酒、餐具、制作外卖传单、策划开业庆典活动等。

定好目标群体，明确小店主要面向哪些消费者，以便后续工作更有方向。

选好开店位置，根据目标客户群体选择合适的地点，如学校周边或办公区。

注重门面装修，确保环境干净、整洁，提升消费者就餐体验。

选择有特色的菜品，确保口味和配料水平，以留住回头客。

提供优质服务，如快速出餐、提供音乐等，让消费者在店内享受轻松愉快的用餐环境。

通过以上步骤，绝代商骄餐饮店可以顺利开业并吸引顾客。建议在筹备过程中充分考虑目标群体和地理位置，打造具有特色的装修和服务，以提升竞争力。