旺顺阁好吃
旺顺阁是一家备受好评的北京知名餐厅,以其 美味的菜品和独特的风味而著称。以下是一些旺顺阁的招牌菜和推荐菜品:
鱼头泡饼:
这是旺顺阁的招牌菜之一,以其鲜美的鱼头和酥脆的饼而闻名。鱼头选用的是来自千岛湖的4斤以上新鲜有机大鱼头,肉质肥美鲜嫩,搭配特制的汤汁和现做的烙饼,口感层次丰富,深受食客喜爱。
椒麻水煮鱼:
这是一道传统川菜,选用新鲜鱼片,配以椒麻汁和多种辣椒、花椒等调料,鲜香麻辣,口感鲜嫩,让人回味无穷。
大头菜粉丝煲:
这道菜选用优质的大头菜和粉丝,经过慢炖后,粉丝入味,大头菜口感鲜美,是一道营养又美味的菜品。
蒜蓉粉丝蒸扇贝:
新鲜的扇贝搭配蒜蓉和粉丝,蒸制而成,口感鲜美,清爽可口。
宫保鸡丁 、 糖醋排骨等传统中餐:这些经典菜肴味道正宗,口感丰富,深受食客喜爱。
旺顺小烩菜:
以其超级好的味道和暖暖的口感赢得食客好评,是一道家常美味。
橄榄油琥珀桃仁鲜蔬:
这是一道清爽的沙拉,汇集了多种新鲜的蔬菜水果,搭配橄榄油和核桃仁,味道清新脱俗。
金蒜牛小排:
入口肉质软嫩,蒜香浓郁,味道丰富。
海盐焗大虾:
选用新鲜的大虾,以海盐焗制,虾的鲜和香得以完美保存,口感极佳。
总体来说,旺顺阁的菜品在味道和口感上都非常出色,尤其是其招牌菜鱼头泡饼,更是让人难以忘怀。如果你有机会来北京,不妨去品尝一下这些美味佳肴。