芋头甜点做法减脂

蒸芋头并压成泥

芋头去皮切块,冷水上锅蒸至筷子能轻松扎穿。

取勺子轻松压碎芋头,喜欢颗粒感可少次加牛奶增香。

芋头搭配南瓜和椰浆/牛奶

芋头煎至两面金黄,加入南瓜翻炒。

加入鸡头米和适量水炖煮6-8分钟。

倒入椰浆/牛奶,加少许盐调味。

芋头红薯粉团子

芋头蒸软后捣成泥,拌入肉馅和调味品。

加入红薯粉揉成光滑团子,搓成小团子冷冻保存。

低脂乳酪磅蛋糕

芋头蒸熟加紫薯粉、代糖、牛奶捣成芋泥铺烤盘底。

酸奶加蛋黄、代糖、低筋粉搅拌,蛋白打发后倒入面糊。

水浴法160度烤40分钟。

芋泥豆乳蛋糕