捕鱼罐子怎么自制好吃
方法一:使用高压锅
食材 :黄花鱼、葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、料酒、酱油、醋、糖、盐、花椒面。步骤
将鱼摘洗干净。
锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可。
将所有的辅料(除了糖和醋)放入高压锅内,糖和醋要多加一点,其他正常放就行。
加入炸好的鱼,加水末过鱼即可。
在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦。
美味的鱼罐头做好了,凉吃效果更佳。
方法二:使用塑料瓶
工具/原料:
塑料瓶、细线、刀子、一根粗长的小棍。
步骤
裁剪塑料瓶,选择合适的尺寸。
在瓶身上打孔,注意孔要圆滑。
将细线穿过孔并打结,确保牢固。
将鱼放入瓶中,加入饵料如蚌肉、麦麸等。