餐饮店的销售提成是多少

餐饮店的销售提成根据不同的岗位和销售额有不同的比例。以下是一些具体的提成方案：

按照每月销售额的2%提取服务费，作为提成奖金。

按照每月销售额的1%提取传菜费，作为提成奖金。

按照每月菜品销售额的3%提取厨师奖金，作为厨师的额外收入。

按照每月酒水销售额的5%提取酒水销售提成奖金。

按照每月预定量收取预定费用的1%作为预定奖金。

设立底薪，依据由其预定的客户消费计提嘉奖基金。

底薪1000元，要求每月客户定座到达60桌客人消费方可享受全额，如未到达按完成比例发放底薪。

提成奖金：依据预定客户在本店消费的2%计提销售提成，本提成不设上限和下限。