餐饮油烟净化分几种方式

餐饮油烟净化主要可以分为以下几种类型：

利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。

常见类型包括离心式、滤网式、隔板式等。

主要应用于大型工业除尘，也适用于餐饮油烟净化。

通过金属过滤网、活性炭等过滤材料对油烟进行物理过滤。

大颗粒的油烟被拦截下来，过滤网通常由金属材料制成，具有不同的孔径。

利用水喷淋（水帘）的方式对烟气中的油雾进行过滤。

成万上亿的荷电微米级液滴与油烟尘不断碰撞，在静电力作用下油烟尘被水滴吸附。

适合于饮食业油烟的治理，能达到满意的油烟治理效果。

利用高压静电场使油烟颗粒带电，然后被吸附到电极板上。

可以捕获0.1微米以下的微细颗粒，净化率可达96%以上。

广泛应用于餐厅、酒店、食堂等餐饮单位和食品加工车间。

利用紫外线和催化剂对油烟进行氧化分解，将有害物质转化为无害物质。

结合臭氧对醇、脂、酚、醛等有害分子在紫外线工作中产生的氧化作用，达到净化效果。

常与静电油烟净化器配合使用，达到高效去除烟味的效果。

用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。

对油烟异味分子的吸附效果较好，但成本较高。

油烟废气首先经过金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。

利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质。

适用于油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。

利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。

缺点是挡板滤网容易破裂，废弃直接排放。

利用水喷淋（水帘）的方式对烟气中的油雾进行过滤。

对捕捉碳黑和小颗粒油分子的净化效果很好，适合于饮食业油烟的治理。

这些油烟净化器各有优缺点，选择适合的净化器需要根据实际需求和预算来决定。例如，对于一般餐饮企业，静电式和机械式油烟净化器是比较常见的选择；而对于浓度较高的油烟处理，湿式和过滤式油烟净化器可能更为适用。