西点保鲜柜摆摊怎么摆

在西点保鲜柜摆摊时,可以遵循以下建议来摆放商品:

保持整齐有序

商品应按大类、分类、细类及等级、价格、颜色等特征分门别类地陈列摆放,使之一目了然。

保持商品的清洁,及时撤换烂掉的水果,确保消费者看到的水果是干净有食欲的。

突出主推产品

将最好销的品种或主推产品放在最容易让客户看到的位置,例如与视觉高度平衡的地方,俯视或仰视的角度越大位置就相对越偏。

合理布局

蛋糕展示柜之间的距离应保证客流的通畅,避免堵塞通道。

根据商店的规模和人流量,测算出合理的距离,确保商品陈列有适当的面积和空间。

价格标签清晰

产品价格标签要和产品一一对应,包括POP价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。

及时更新陈设