柿子曲奇饼干做法

柿子曲奇饼干的做法如下：

材料准备：

软化的黄油：100克

糖粉：40克

常温蛋液：25克（约半个鸡蛋的量，分两次加入）

奶粉：20克

低筋面粉：140克

抹茶粉：1克（用于制作抹茶味面团）

黄金艺士粉：15克（用于制作金黄色面团，增添节日氛围）

保鲜膜

模具（用于压出小叶子形状）

打蛋器

刮刀

制作步骤：

准备黄油面糊

将软化的黄油放入搅拌碗中，加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。

分两次加入常温蛋液，每次加入后都要充分搅拌，确保黄油与蛋液完全融合。

混合干性材料

在黄油面糊中加入奶粉和低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。

分割并调色面团

将面团平均分成两份。