麻辣烫配菜推荐好吃

麻辣烫的配菜可以根据不同的口感和营养需求进行选择，以下是一些推荐的配菜：

菠菜、生菜、茼蒿、油麦菜等绿叶蔬菜，不仅新鲜有营养，还富含维生素和叶绿素，能中和麻辣烫的油腻，帮助消化。

腐竹、豆腐泡等干制品，经过麻辣烫的汤汁一煮，变得既入味又好吃，口感丰富还能饱腹。最重要的是，它们没有额外的水分重量，性价比超高。

干粉丝比湿粉丝更轻，煮出来丝滑爽口，容易填饱肚子，而且不吸水，不会额外增加重量。

香菇、木耳、金针菇等常见菌菇食物，不仅营养丰富（富含维生素、蛋白质、矿物质和膳食纤维），口感也超赞。它们新鲜且分量轻，吃麻辣烫时多挑一些，绝对超值。

鹌鹑蛋虽然体积小，但营养价值高，富含卵磷脂，是脑力劳动者的上佳补养品。而且，它的分量轻，不压秤，按同样的价格算，比鸡蛋还划算。

宽粉煮好后吸饱汤汁，滑溜溜地送进嘴里，Q弹劲道，口感无敌。它吸味能力超强，辣味、麻味、鲜味通通包裹在一起，一口下去幸福感直接拉满。

蟹棒红白相间的外表看着就诱人，夹几根放进锅里，几分钟后咬上一口，外皮弹牙，内里鲜香，简直是享受。它还能解腻，搭配麻辣锅底特别合适。