广州酒家哪些好吃
广州酒家是广州著名的餐饮品牌,提供众多传统与创新粤菜美食。以下是一些推荐菜品:
招牌菜
广州文昌鸡:肉质滑嫩,香味浓郁。
叉烧:火候适宜,鲜嫩多汁。
烧鹅:皮脆肉嫩,鹅油香浓。
腊味拼盘:包括炭烧腊肠、广味腊肉等,鲜美香糯。
炒牛河:牛肉鲜嫩入味,米粉细腻滑嫩。
特色点心
金鼎鲜味虾饺皇:皮薄馅多,虾仁鲜美弹牙。
黑松露翅汤小笼包:汤汁浓郁,鲜香不腻。
千层脆皮农庄鸡蛋挞:塔身软,口感细腻。
八达酱皇豉椒蒸凤爪:广式早茶,港式茶餐厅的招牌。
其他推荐
瑶柱金腿煎萝卜糕:香糯可口。
肠粉:早茶必点菜品。
菜心粒粟米鲈鱼片粥:粥底熬制数小时,口感细腻。
白切鸡:肉质鲜嫩,搭配蒜蓉酱油更有风味。
烧乳鸽皇:肉质鲜嫩,味道清香。
古法笑口叉烧包:口感香甜,是广式早茶的经典。
沙嗲金钱肚:味道浓郁,口感滑嫩。
荔湾鲜虾艇仔粥:汤头鲜美,云吞皮薄馅多。
金银蒜豉汁蒸排骨:调味适中,肉质鲜美。
广州酒家的菜品色香味俱佳,既有传统粤菜,也有融合中西的创新菜式,适合各种口味需求的食客。您可以根据个人喜好选择尝试