广州酒家哪些好吃

广州酒家是广州著名的餐饮品牌,提供众多传统与创新粤菜美食。以下是一些推荐菜品:

招牌菜

广州文昌鸡:肉质滑嫩,香味浓郁。

叉烧:火候适宜,鲜嫩多汁。

烧鹅:皮脆肉嫩,鹅油香浓。

腊味拼盘:包括炭烧腊肠、广味腊肉等,鲜美香糯。

炒牛河:牛肉鲜嫩入味,米粉细腻滑嫩。

特色点心

金鼎鲜味虾饺皇:皮薄馅多,虾仁鲜美弹牙。

黑松露翅汤小笼包:汤汁浓郁,鲜香不腻。

千层脆皮农庄鸡蛋挞:塔身软,口感细腻。

八达酱皇豉椒蒸凤爪:广式早茶,港式茶餐厅的招牌。

其他推荐

瑶柱金腿煎萝卜糕:香糯可口。

肠粉:早茶必点菜品。

菜心粒粟米鲈鱼片粥:粥底熬制数小时,口感细腻。

白切鸡:肉质鲜嫩,搭配蒜蓉酱油更有风味。

烧乳鸽皇:肉质鲜嫩,味道清香。

古法笑口叉烧包:口感香甜,是广式早茶的经典。

沙嗲金钱肚:味道浓郁,口感滑嫩。

荔湾鲜虾艇仔粥:汤头鲜美,云吞皮薄馅多。

金银蒜豉汁蒸排骨:调味适中,肉质鲜美。

广州酒家的菜品色香味俱佳,既有传统粤菜,也有融合中西的创新菜式,适合各种口味需求的食客。您可以根据个人喜好选择尝试