淮南餐饮节约规定
淮南市针对餐饮浪费行为制定了一系列规定和措施，旨在促进节约粮食、反对浪费的社会风尚。以下是淮南市餐饮节约规定的要点：
政府职责
市和县、区人民政府应当加强对本行政区域内反餐饮浪费工作的领导，建立健全反餐饮浪费部门联动、协作监管等工作机制，统筹推进反餐饮浪费工作。
乡镇人民政府、街道办事处应当依法做好本辖区内反餐饮浪费工作。
商务部门职责
商务部门应当推广普及反餐饮浪费相关标准，指导餐饮行业协会做好反餐饮浪费工作，会同市场监督管理等部门建立健全餐饮行业反餐饮浪费制度规范。
市场监督管理部门职责
市场监督管理部门应当加强对餐饮服务经营者反餐饮浪费情况的监督，督促其落实反餐饮浪费措施。
教育部门职责
教育部门应当加强对学校、幼儿园反餐饮浪费的监督管理，督促其加强食堂管理，建立健全节约用餐制度。
卫生健康部门职责
卫生健康部门应当普及健康饮食知识，指导餐饮服务经营者、食堂提供符合膳食平衡要求的食品，引导消费者树立健康饮食、合理膳食的理念。