西点专业是几类学科

西点专业属于 职业教育或食品科学大类。具体分类如下:

职业教育

西点专业通常被认为是职业教育的一部分,实用性强,适合以职业为目标的学生选择。

食品科学大类

中西式面点学科属于食品科学大类下面的子学科专业,主要教授面点制作。

旅游大类

西式烹饪工艺专业属于旅游大类,专业代码为540204,层次为专科。

综上所述,西点专业可以归类为职业教育或食品科学大类,具体分类可能因不同的教育体系和专业设置有所差异。建议根据个人职业规划和兴趣选择适合的专业类别。