澳洲红酒木塞有点发霉

澳洲红酒木塞有点发霉的情况下，是否影响饮用需要根据具体情况进行判断：

这种情况不影响饮用。木塞的霉斑仅出现在表面，没有进入酒瓶内部，因此不会影响酒的品质和安全性。

这种情况需要谨慎处理。如果木塞的霉斑已经腐蚀到整个木塞，或者霉斑从木塞外部进入了酒瓶内部，这可能会影响酒的品质和安全性。此时，建议打开酒瓶观察酒液是否浑浊，闻酒是否有异味。如果酒液浑浊并伴有异味，则可能表明酒已经变质，不应饮用。如果酒香气正常，可以认为酒质没有受到影响。

建议

检查酒塞：首先擦干净酒塞表面的霉斑，观察酒塞与酒液接触的一侧是否有霉斑。如果没有霉斑，说明酒质可能未受影响。

闻香试味：倒出少量酒，闻一闻香气，试饮一口。如果香气正常且无异味，说明酒质没有问题。

控制储存环境：确保红酒存放在阴凉、通风、干燥的环境中，避免潮湿和高温，以减少霉菌的生长。

通过以上步骤，可以较为准确地判断澳洲红酒木塞发霉是否影响饮用，并采取相应的处理措施。