小熊小兔蛋糕做法

小熊小兔蛋糕的做法如下:

小熊小兔子蛋糕

用料

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 100克

黄油 100克

零卡糖 60克

鸡蛋 100克

泡打粉 2克

黑巧克力 20克

红巧克力 40克

白巧克力 30克

做法步骤

准备食材:

将所有材料准备好。

黄油软化:

将黄油切成小块,室温软化。

打发黄油:

用打蛋器高速打发黄油。

加入糖:

分三次加入零卡糖,继续打发至糖完全溶解。

加入鸡蛋:

分三次加入鸡蛋液,用低速搅拌至完全混合。

筛入面粉:

筛入金龙鱼低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。

预热烤箱:

烤箱160度预热。

刷油:

在模具内部刷一层油。