京都最好吃的面

京都拥有众多美味的拉面店，以下是一些被广泛认为最好吃的拉面：

京都吟醸味增：

位于京都五条附近的吟醸拉面（吟醸らｰめん）久保田本店，以其独特的味增沾面闻名，在tabelog的京都站周边拉面排行榜中名列第一，被誉为京都最好吃的沾面。

麵屋 极鸡：

位于一乘寺的这家拉面店以其360度无死角的鸡汤拉面著称，汤底浓郁到仿佛有芝麻糊的感觉，香味不亚于豚骨汤，且面条有淡淡的天然麦香，配料包括冬笋、叉烧和白葱丝。

高安：

同样位于一乘寺的高安是一家坚持传统浓口拉面的人气店，其豚骨浓口拉面汤底严格遵循传统熬制20小时以上，口感浓而不腻，叉烧切至薄片，口感细嫩。

龍旗信 京都店：

这家拉面店的盐味拉面和酱油荞麦面都非常受欢迎。盐味拉面汤头清澈，食材精华全部呈现在汤中，而酱油荞麦面颜色乌黑浓郁，口感柔和味感饱满。

おだしと小麦：

这家隐于市中的小店提供的是高端奢华的怀石料理和日式拉面，高汤清澈见底，滋味丰富醇厚，面条由严选小麦制成，顺滑入喉。

一兰拉面：

虽然一兰拉面在日本各地都有分店，但其在京都的店铺也非常受欢迎，尤其是其招牌的豚骨拉面，以其独特的口感和清淡的汤底赢得了不少食客的喜爱。

这些拉面店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会到京都旅游，不妨亲自去这些店品尝一下，寻找最适合自己口味的拉面。