剩的发面饼怎么做好吃

剩的发面饼可以通过多种方法变得美味。以下是一些推荐的食谱和做法：

虾仁炒发面饼

食材：发面饼、虾仁、青椒、胡萝卜、生抽、耗油、大葱和蒜。

做法：

将发面饼切成菱形小块。

虾仁开背去除虾线，青椒、胡萝卜、葱和蒜切成丝。

炒锅中放入适量油，油热后放入虾仁炒至变色出香味。

加入葱和大蒜煸炒出香味，再放入青椒和胡萝卜翻炒。

将切好的发面饼小块放入锅中，加入适量生抽、蚝油和水调匀的调料汁，快速翻炒至混合均匀。

炒好的虾仁发面饼装入盘中即可。

洋白菜胡萝卜炒发面饼

食材：发面饼、洋白菜、胡萝卜、葱花、蒜片。

做法：

发面饼切成条状。

洋白菜叶子摘下，用盐水浸泡后清洗干净切成细丝，胡萝卜刮去外皮切成细丝。