现成米线怎么做好吃

现成的米线可以通过以下几种方法做得非常美味：

方法一：经典鸡蛋米线

食材 ：米线、鸡蛋、油菜、豆皮、香菜、葱姜蒜。

步骤

米线煮熟，过凉水，沥干水分。

鸡蛋打散，加入盐和少许料酒搅拌均匀，煎熟后备用。

锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末炒熟。

加入适量水烧开，放入米线和煎好的鸡蛋，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，煮开后撒上葱花和香菜即可。

方法二：三鲜米线

食材：

米线、生抽、醋、胡椒粉、香油、白芝麻、盐、鸡精。

步骤

米线煮熟备用。

碗中加入生抽、醋、胡椒粉、香油、白芝麻、盐和鸡精，用煮米线的清汤搅拌均匀。

把煮好的米线放入调好的汤汁中，再加点葱花或香菜提香。

方法三：清汤米线

食材：

米线、盐、糖、生抽、味极鲜、香油、葱花。

步骤

米线煮熟，捞出备用。