真红酒与加红酒的区别

真红酒与加红酒（通常指勾兑或混合红酒）的区别主要体现在以下几个方面：

酒标信息

真红酒：酒标印刷清晰，信息齐全，包括酒庄名称、产地、年份、酒精度等。防伪标志或二维码也是常见特征。

加红酒：酒标可能印刷不清晰，信息不完整，甚至存在拼写错误或文字不完整等情况。可能缺少防伪标志。

瓶盖封装

真红酒：瓶盖密封性好，通常采用螺旋盖或封蜡，封口平整、无损。

加红酒：瓶盖可能封口不严，有明显的粘合痕迹或缺陷。

瓶底凹陷

真红酒：瓶底通常有明显的凹陷，用于沉淀物沉积。

加红酒：瓶底可能没有凹陷或做得不够细致。

液面高度

真红酒：酒液一般保持在瓶颈处，距离瓶盖约1~2厘米。

加红酒：液面高度可能过高或过低。

香气与口感

真红酒：香气丰富且层次分明，口感复杂，通常有酸度、甜度、单宁和酒精的平衡。