不放油的南瓜汤做法

白水南瓜汤

选取乡下拿回来的“野生南瓜”去皮切块。

下锅加清水，点火煮10分钟即可。

南瓜清汤

选熟透的南瓜切块。

高压锅洗净，先放入南瓜，再加入适量的水。

高压锅关盖，开火煮10分钟。

高压锅自然冷却，开盖，放入味精和盐调味即可。

无油南瓜浓汤

去皮切块的南瓜放入锅中，水开后蒸10分钟至软烂。

将南瓜用大勺子碾碎，可以过筛以获得更细腻的汤。

加入牛奶，开火炖煮，煮开后关火，加糖即可。

无油无糖南瓜疙瘩汤

去皮刮瓤的老南瓜切块。

锅内加入足够的水和南瓜块开煮。