榴莲烤鸡做法

榴莲烤鸡的做法有多种,以下提供两种做法:

做法一

准备材料

榴莲适量

鸡1只

蚝油、黄油、生抽、蜂蜜、淀粉、黑胡椒各少许

处理鸡

将所有调料和鸡放到一个大盆备用

马杀鸡后冷藏腌制一小时左右,取出

填充榴莲

选择口感香甜软糯的榴莲,根据口味适量填充到鸡肚子中

烤制

放入预热至200℃的烤箱中,烤约40—60分钟,根据鸡的大小调整时间,上下火同时加热,无需翻面

出炉

出炉后,味道非常美妙

做法二

准备材料

鸡800克

苹果半个

洋葱半个

红椒、黄椒各半个

生抽15克

辣椒粉5克