番茄牛肉粥做法儿童

番茄牛肉粥的做法如下，适合儿童食用：

食材准备：

牛肉：30克

番茄：30克

小米：20克（或粳米、山药等）

菠菜：10克

生姜：适量

食用盐：适量

食用油：适量

酱油、蚝油等调料：适量（可选）

制作步骤：

前期准备

牛肉切片，用生姜片去腥。

西红柿切块，菠菜洗净。

小米提前用水浸泡。

制作过程

将浸泡好的小米倒入锅中，加入500ml水，水开后放入牛肉片和生姜，小火煮20分钟，边煮边搅拌防止烧糊。

在煮的过程中，将西红柿块放入锅中滚烫20秒，捞出去皮后切碎。

将牛肉剁成泥，与西红柿碎和菠菜碎一起倒入锅中，煮5分钟，最后加入适量食用盐调味即可出锅。

小贴士：

如果孩子较小，可以将牛肉和番茄煮得更加软糯，以便消化。