红酒起子的正确用法

使用红酒起子开启红酒瓶的正确步骤如下：

准备工作

确保红酒起子干净、无锈迹，并保持干燥。

如果瓶口有贴膜，先用起子上的钩子或手指轻轻去除。

定位瓶塞

将红酒起子的钩子头对准红酒瓶的瓶塞。

旋转起子

将起子的螺旋金属条或尖端插入瓶塞中心。

顺时针方向旋转起子，逐渐深入瓶塞内部。

拔出瓶塞

当金属条或起子尖端进入瓶塞一定深度后，开始向上拉起子手柄。

保持稳定，避免瓶塞断裂或瓶口受损。

清理瓶口

如果需要，可以用起子的刀片或小刀轻轻清理瓶口边缘。

注意力度适中，避免损伤瓶口或瓶塞。

品鉴红酒

将红酒倒入适当的酒杯中，倒至杯子的1/3或1/2满。

轻轻摇晃酒杯，观察颜色，闻香，然后品鉴。

使用红酒起子时，请确保动作平稳、轻柔，避免瓶塞或瓶身受损。使用后，及时清洗并妥善保管红酒起子