葱拌羊脸做法

葱拌羊脸的做法有多种,以下是几种常见的做法:

做法一

材料

羊脸150g

大葱白1个

香油适量

盐适量

醋适量

味精适量

步骤

准备好大葱白,纵向切成细丝,横向切一刀。

取出羊脸,切下部分羊肉,切成薄片。

撒上一点盐,放一点味精,轻轻抓匀。

再放香油、醋,搅拌均匀即可。

做法二

材料

羊脸一只

葱白适量

香菜适量

盐适量

香醋适量

鲜味酱油少许

芥末油少许

步骤