太古里火锅配菜
太古里火锅的配菜种类丰富,以下是一些推荐的配菜:
清油毛肚:
口感脆嫩,香味浓郁,是火锅中的经典菜品。
手工嫩牛肉:
牛肉鲜嫩入味,裹上干辣椒面后超好吃。
自发鱿鱼:
口感Q弹,切花刀后易入味,非常嫩滑。
法式鹅肝:
新鲜鹅肝入口即化,搭配火锅非常美味。
卤菜:
包括卤鸡爪、卤肥肠等,卤香十足,口感糯唧唧的。
奶茶:
特别是新上的柠檬茶,清爽口味,与火锅搭配绝佳。
麻辣牛肉:
用麻辣酱腌制,新鲜牛肉口感嫩滑,非常入味。
虾滑:
口感Q弹,虾肉鲜味被麻麻辣辣的锅底锁住,香味四溢。
毛肚:
品质优良,口感脆嫩,是火锅的“灵魂”之一。
烧菜和卤菜:
如烧耙鸡脚、烧猪蹄、烧肥肠头、卤鹌鹑蛋、卤蹄筋等,非常入味且耙糯。