红酒酒具有哪些
红酒酒具主要包括以下几类:
开瓶器:
用于打开红酒瓶塞,常见类型有传统开瓶器、金属开瓶器、气压开瓶器、电动开瓶器等。
醒酒器:
帮助葡萄酒释放风味和改善口感,常见类型有漏斗型、喇叭型、坛子型等。
酒杯:
专门用于品鉴红酒,标准杯型为高脚杯,有助于香气聚集和酒温控制。
酒柜/酒架:
用于储存红酒,保持适宜的温度和湿度。
酒塞:
用于封住未喝完的红酒瓶,常见类型有抽真空酒塞等。
酒温表/温度计:
用于测量红酒的温度,确保饮用的最佳温度。
倒酒器:
控制倒酒的速度和量,避免溢出。
割纸器:
用于去除红酒瓶上的封口纸。
酒环:
擦拭瓶颈,避免酒渍滴入酒中。
碎冰机/冰桶:
用于冰镇红酒,保持低温。
分酒器:
用于倒酒时分隔不同种类的酒。
其他配件:
如酒杯垫、葡萄酒标签、酒瓶口密封器等。
正确使用这些酒具可以提升红酒品鉴的体验