鱼圆的做法纯手工婴儿

宝宝鱼圆的做法如下：

食材准备

龙利鱼或草鱼、胡萝卜、葱、姜、香菇等。

调料：盐、玉米淀粉、鸡蛋清、芝麻香油、番茄酱等。

制作步骤

鱼肉处理：将鱼肉去骨留肉，剁碎或放入搅拌机搅成泥状。

蔬菜处理：胡萝卜、香菇、姜等切碎备用。

搅拌上浆：将鱼肉泥与蔬菜末混合，加入鸡蛋清、淀粉、调料，顺时针搅拌至起胶。

挤丸煮制：用勺子沾水后，将鱼泥挤成丸子形状，放入锅中煮熟，全程不用沾手。

调味与装盘：煮至丸子浮起来后，可以淋上宝宝喜欢的酱汁，如番茄酱、花生油、淀粉混合烧开淋上。

注意事项

去除鱼刺，确保宝宝食用安全。

根据宝宝的口味和喜好，可以适量调整调料和酱汁。

煮好的鱼丸可以放凉后放入冰箱冷冻保存，随吃随取。

这些步骤和技巧可以帮助你制作出美味且安全的宝宝鱼圆。