崇州特色火锅
崇州的特色火锅种类繁多,各具风味。以下是几家值得一试的崇州特色火锅店:
董桂芳居民楼火锅
地址:蜀州北路与新华巷交叉口北80米
特色:经典重庆社区风格,80、90年代怀旧就餐空间,注重品质和味道。特色菜品包括纯手工炒料的牛油麻辣锅底和新鲜食材。
重庆崽儿火锅
地址:滨安路
特色:源自重庆的老字号火锅品牌,菜品新鲜、份量足,主打价廉物美。大火锅的菜品,小火锅的消费。
蜀州坊火锅
地址:崇州市唐安东路368号圣沅唐人街购物中心正北方向190米
特色:典雅的中式气息,坚持三斤油一斤料的秘方,一次性锅底,绝不回收。特色菜品包括屠场鲜毛肚、千层肚、鲜切吊龙等。
明月楼鲜菜火锅
地址:崇州市星鸣路1号
特色:主打鲜货火锅,以品质鲜货食材为特色,搭配一次性纯牛油锅底。特色菜品包括现切牛腱肉、现切吊龙、鲜鹅肠等。
王美丽火锅馆
地址:江源南路
特色:80、90年代的港风设计感,怀旧复古氛围。锅底坚持三斤油一斤料,优选辣椒、花椒、香料等。特色菜品包括鲜切吊龙、屠场鲜毛肚、手打虾滑等。
鲜道火锅
地址:崇州市(具体地址未提供)
特色:民国风气息,纯天然材料炒制锅底,食材新鲜。特色菜品包括鲜道和牛、精品肥牛、鲜切吊龙等。
拾里晓味火锅
地址:永安路
特色:自创牛排骨耗儿鱼火锅,藏在居民楼里,人气高。
墨脱石锅
地址:龙门南街
特色:采用独有的墨脱石锅,多种新鲜菌现熬的菌汤,汤底多样,包括石锅松茸炖鸡等。
鲁朗石锅
地址:观江街
特色:源自西藏的鲁朗石锅,传承至今,汤底是老板研发的菌菇汤底,招牌菜包括石锅鲜炖整只土鸡等。
红牛火锅
地址:崇州市(具体地址未提供)
特色:独家秘制配方,酱香味道与牛肉鲜美相互映衬,口感层次丰富。
渝味码头火锅
地址:西河大道东段
特色:重庆火锅,大气宽敞的大厅,优雅私密的包间,老板是重庆人。
熙源肥牛
地址:崇州市(具体地址未提供)
特色:精选上乘食材,如安格斯双A肥牛、霜降牛肉等,满足食客对品质的追求。
这些火锅店各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的火锅店进行品尝。