泡泡果做法

泡泡果的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

米和白糖加工

将米放入小方形铁盒中,加入白糖。

机器开动后,泡泡果成条状从出口出来,需要人工折断。

无患子果壳熬煮

将无患子的果壳清洗干净,放进锅中加水煮沸。

锅里冒起绵密的泡泡,继续熬煮至水变成琥珀色汁液。

过滤出汁液,盛入瓶中,一瓶洗手液就诞生了。

面粉和水的混合

材料包括面粉300克、水180克、酵母5克、糖20克、食用碱1克、盐5克、温水15ML。

将材料1混合揉成面团,发酵约1小时至两倍大。

将材料2混合揉进发酵好的面团,继续发酵约1小时至两倍大。

将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙。

两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下。