餐饮服务员工作成果
食品卫生与安全
重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人。
制定日检查、周评比、月总结的制度，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故。
抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，制定安全防火制度，完善安全防火措施，确保财产安全和未发生失火事故。
会议制度与出品监督
完善餐饮部的会议制度，提高会议质量，及时落实上级指令。
建立供应监督制度，协调各分部门做好出品供应工作，确保供应情况正常化。
协调关系与服务规范
加强各部门之间的协调合作，减少工作脱节不协调的现象。
全面抓好服务规范和出品质量，提高接待能力，使宾客满意而归。