宝宝猪肉蛋羹做法

宝宝猪肉蛋羹的做法有多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的食谱:

1. 适合小月龄宝宝的食谱

食材:

蛋黄一个

肉末适量

做法:

1. 猪肉洗净剁成泥。

2. 鸡蛋取蛋黄,加入适量清水搅打均匀。

3. 再加入煮好的肉泥朝一个方向搅拌均匀。

4. 上锅蒸20分钟取出放至温热即可。

2. 适合1岁以上宝宝的食谱

食材:

猪肉1小块

鸡蛋2个

柠檬汁适量

植物油适量

宝宝酱油适量

做法:

1. 猪肉剁馅,鸡蛋打散加入柠檬汁和与蛋液1:1的清水,搅拌均匀。

2. 把鸡蛋液过滤,隔水蒸蛋,盖上盖子蒸出来的更细腻无泡沫,中火蒸10分钟左右。

3. 锅底刷油,放入肉末翻炒,加上适量酱油和适量热水,搅拌均匀炒熟。