糯米粉做好吃的甜品

糯米粉可以用来制作多种甜品，以下是一些具体的方法：

食材：紫薯150g、糖10g、牛奶90g、糯米粉150g、温水60g。

步骤：

1. 将紫薯切块蒸熟，加入糖和牛奶压成泥，团成小球备用。

2. 糯米粉加糖和温水揉成团。

3. 取糯米团包裹紫薯球，压成饼形。

4. 平底锅中刷油，将紫薯饼煎至两面金黄。

食材：糯米粉、红豆、红枣、白糖、牛奶。

步骤：

1. 红豆提前浸泡一晚，蒸熟后捣成泥，加入糖和牛奶。

2. 糯米粉与红豆泥混合，加温水搅拌成糊状，倒入模具中蒸35分钟，最后15分钟放入红枣。

3. 蒸好后取出放凉，切成小块。

食材：糯米粉200g、白糖25g、纯牛奶250g、红豆沙、熟糯米粉。

步骤：

1. 糯米粉、糖和牛奶搅拌成面糊，过筛后蒸30分钟。

2. 蒸好后揉成面团，包入红豆沙，再撒上熟糯米粉，切成块。

3. 可以根据个人口味添加其他配料如蔓越莓干等。

食材：糯米粉、纯牛奶、红枣、蔓越莓干、食用油。

步骤：

1. 糯米粉、糖和牛奶搅拌均匀，加入红枣和蔓越莓干，蒸30分钟。

2. 蒸好后取出放凉，倒扣出来，切成形状。

3. 口感软糯香甜，适合作为零食或甜点。

食材：糯米粉、红糖、白糖、水。

步骤：

1. 糯米粉加温水揉成面团。

2. 制作红糖汁，红糖和糖加热水搅匀。

3. 面团煎至金黄，倒入红糖汁煮至浓稠收汁。

食材：糯米粉、白糖、芝麻、开水。

步骤：

1. 用开水泡化白糖，加入糯米粉搅拌成软团，静置半小时。

2. 醒发好的糯米团分成小份，裹上芝麻，放入油锅中炸至空心。

食材：南瓜、糯米粉、红豆沙、黄油、芝麻。

步骤：

1. 南瓜蒸熟捣成泥，加入黄油和糖，分次加入糯米粉搅拌成面团。

2. 包入红豆沙，按压成小饼，两面粘上芝麻，煎至金黄。

这些方法简单易行，适合家庭制作。可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和配料，创造出属于自己的特色甜品。