哪里的香肚好吃

南京香肚和东明香肚都非常好吃，具体推荐如下：

特点：南京香肚是南京的特色传统名菜，属金陵菜，创于清同治年间。其制作工艺考究，形如苹果，皮薄有弹力、不易破裂，红白分明、香嫩爽口、略带甜味。南京香肚曾在1910年南京召开的南洋劝业会上获得优质奖状，从此闻名全国，并远销香港及东南亚一带。

推荐理由：南京香肚不仅口感香嫩，而且具有独特风味，是南京市民喜爱的佐餐佳品，也是游客到南京旅游时必尝的美食之一。

特点：东明香肚以80%鲜猪肉和20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后，色、香、味俱佳。东明香肚已有百年历史，是山东省菏泽市东明县的传统名吃。

推荐理由：东明香肚以其独特的口感和香味著称，是当地过年过节宴请宾朋的必备佳肴，深受当地居民和游客的喜爱。

此外，还有其他地方的香肚也值得一试：

彝家香猪肚：在云南省楚雄彝族自治州元谋县的小凉山，有一道流传300余年的彝家传统美食——彝家香猪肚，这是一道已列入州级非物质文化遗产项目的美食。

根据以上推荐，如果你在南京，不妨尝尝正宗的南京香肚；如果你在山东菏泽，东明香肚也是不错的选择。如果对云南彝族美食感兴趣，也可以尝试一下彝家香猪肚。