台式电火锅配菜有哪些

台式电火锅的配菜选择非常丰富,以下是一些常见的配菜:

肉类

瘦肉片(如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉或鸭肉)

鸡肝、鸭肠、鸭血(口感滑嫩,营养丰富)

牛蛙、海鲜(如虾、蟹、鱼片、墨鱼仔)

海鲜类

虾、蟹、生蚝、扇贝、海带、海白菜

鱼丸、鱼豆腐、鱼皮、鱼翅

蔬菜类

金针菇、豆芽、菠菜、油菜、生菜

蘑菇、豆皮、豆腐、冻豆腐、西兰花、青菜、莴苣

豆制品

豆皮、豆腐、冻豆腐、豆干、粉皮、豆花

小吃配料

干货(如海带结、豆皮卷、鱼豆腐)