魔芋代餐饼做法

燕麦魔芋代餐饼干

食材：魔芋代餐粉50克、即食燕麦片50克、鸡蛋一颗、代糖2克、盐少许。

做法：将所有材料混合均匀，加入鸡蛋，搅拌成粘面团。可加几滴白醋或柠檬汁去腥味。面团装入保鲜袋整理成长柱型，放入冰箱冷冻室冷冻至定型。取出后切成段，压成小饼形状，电饼铛预热不刷油，小火烙至酥脆即可。

低卡低碳无油魔芋减脂饼干

食材：纯黑/白魔芋粉40克、即食燕麦片40克、生黄豆粉40克、麦麸皮25克、洋车前壳粉10克、温水120克、海盐1克、赤藓糖醇10-15克。

做法：洋车前壳粉加入水里手动打蛋器搅拌均匀，静置15分钟。加入魔芋粉、大鸡蛋和各种粉类糖、盐，搅拌均匀，揉成光滑团。分成20克的小团子，压扁成酥饼样子，入烤箱中下层，上下火175度15分钟，翻面175度烘烤约6-8分钟。

香脆燕麦魔芋饼干

食材：燕麦50克、魔芋粉50克、香草橄榄油10ml、盐、奶酪、麦麸10克。

做法：所有材料（除了奶酪）混合拌匀，加入鸡蛋，捏成15克的小团，做成中间稍微凹一点的薄饼。奶酪放在饼干上，摆好，180度烤18分钟。期间注意观察上色情况，避免烤焦。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。