泰式奶红做法
泰式红奶茶的做法如下:
材料准备
红茶叶:10克
水:200毫升
牛奶:200毫升
糖:25克
炼乳:适量
冰块:适量
制作步骤
1. 将红茶叶、水和糖放入小锅中,用中火煮沸,然后转小火煮约5分钟,直到茶汤变浓。
2. 过滤茶叶,将煮好的茶汤用滤网过滤掉茶叶,得到红茶水。
3. 将牛奶倒入红茶水中,搅拌均匀。
4. 再次将奶茶加热至微沸,关火。
5. 根据个人口味加入适量的炼乳,搅拌均匀。
6. 将奶茶倒入杯中,加入适量的冰块,待凉后即可饮用。
小贴士:
可以根据个人口味调整糖和炼乳的用量。
如果喜欢更浓郁的口感,可以加入适量的淡奶油。
制作泰式奶茶时,也可以加入一些香料,如八角、肉桂、罗勒等,增加香气。
希望这个做法能帮助你制作出一杯美味的泰式红奶茶!