熟花生咋弄好吃

熟花生可以通过多种方法制作得美味可口。以下是一些推荐的食谱和烹饪技巧:

芹菜拌花生

食材:花生、芹菜、胡萝卜、姜片、八角、花椒、食盐、白糖、蒜末、食用油。

步骤

1. 花生泡半小时,放入锅中,加姜片、八角、食盐,煮20分钟。

2. 花生煮好后,捞出花生米,过凉水。

3. 芹菜和胡萝卜焯水1分钟,捞出放入碗中,加食盐、白糖、蒜末,翻拌均匀。

4. 锅里烧油,放花椒炸香,浇在蒜末上,拌匀即可。

醋泡花生

食材:花生、小米辣、小青椒、大蒜、香菜、香醋、生抽。

步骤

1. 花生洗净,蒸15-20分钟。

2. 准备配料,切碎备用。

3. 加半碗香醋、半碗生抽,翻拌均匀,密封泡1小时。

煮花生