宝宝辅食牛骨做法
宝宝辅食牛骨的做法有多种,以下提供几种适合宝宝食用的方法:
1. 牛骨汤
材料:
牛骨500克
洋葱1个,切块
胡萝卜1根,切块
青菜适量,切碎
姜块2片
大蒜瓣2瓣
红枣适量
枸杞适量
盐适量
做法:
1. 将牛骨放入沸水中煮沸,然后用冷水冲洗干净,去除血水和杂质。
2. 将清洗后的牛骨放入大锅中,加入足够的水,水量要比牛骨多一些。
3. 加入洋葱、胡萝卜、姜块和大蒜瓣,一起煮开,撇去浮沫。
4. 用文火煮2-3个小时,期间可以根据需要加水。
5. 最后加入适量的盐,再煮5-10分钟。
6. 取出牛骨,将煮熟的肉取出切碎备用。
7. 将煮好的汤过滤,去除渣滓。