上海火锅团队哪家好

上海有多家优秀的火锅团队，以下是一些推荐：

朝天门火锅：

提供多种口味的火锅，包括乱劈柴火锅、味蜀吾火锅、大龙燚、蜀九香、蓉城老妈、麻辣空间和小龙坎等。

轩于鲜：

在松江区泗泾有分店，老板曾在泗泾轩于鲜餐饮公司学习技术，擅长制作鲜美的火锅。

楼上火锅：

拥有十多年出品经验，被誉为“魔都港式火锅鼻祖”，在静安火锅排行榜中表现突出。

洋房火锅：

专注于高端港式海鲜火锅，提供商务包间和独立阳台，适合宴请。

锦城大院餐饮管理有限公司：

提供加盟服务，投资少，风险低，利润空间大，且在全国有多个分店。

建议您根据具体需求和口味偏好选择合适的火锅团队。如果注重品牌历史和口碑，楼上火锅和洋房火锅都是不错的选择；如果追求新鲜口味和个性化服务，可以考虑朝天门火锅和轩于鲜；若希望投资加盟，锦城大院餐饮管理有限公司可能是一个值得考虑的选项。