禾苗做法

材料：鲜麦苗50克，瘦猪肉300克，葱段，姜丝，细盐，酱油，味精，淀粉等。

做法：

1. 将鲜麦苗洗净，沥干水分，切成3厘米长的段。

2. 将瘦猪肉切成薄片，再切成2~3厘米长的肉丝。

3. 将锅烧热，加油适量，待油至七成热时，投入葱段、姜丝，接着加入肉丝、麦苗翻炒。

4. 加入细盐、酱油、味精，并用湿淀粉勾芡，颠翻几下即可。

材料：小麦。

做法：

1. 将小麦洗干净，用水泡一个晚上大概8小时。

2. 第二天早上起来将小麦平铺到盘子上面，上面盖上湿布放到阴凉处每天早中晚三次喷水。

3. 第三天已经有生根，依旧不能见太阳每天三次喷水。

4. 第六天收获的小麦用剪刀从根部剪掉，就可以榨汁。

5. 榨汁后半小时之内要喝完，早起空腹喝更好。

材料：禾笋，五花肉，青椒。

做法：

1. 禾笋切成薄薄的片状，五花肉切薄片，青椒斜切成块。

2. 锅中放少许水烧开，禾笋下锅焖至水分收干备用。

3. 锅中放油烧热，肉片下锅稍炒至金黄。

4. 倒入焖至好的禾笋块，调入盐翻炒至进味。

5. 加入青椒，淋上香油、酱油、陈醋，翻炒至入色。

6. 最后，炒至禾笋软嫩时，关火入盘。

材料：新鲜禾虫，姜片，葱度，蒜头，胡椒碎，盐，味粉，油，青瓜片，紫罗兰，法香。

做法：

1. 选活禾虫，将禾虫飞水。

2. 滤干水份，烧锅下油煸炒。

3. 炒到干水分起上。

4. 重新烧锅下姜、蒜爆香，下禾虫炒。

5. 下胡椒碎，盐，味粉兜炒，再下葱度炒匀即可装碟摆青瓜片紫罗兰法香造型。

这些做法展示了禾苗在不同菜肴中的应用，从传统的炒菜到汁液的制作，再到养生佳肴的搭配，体现了禾苗的多样性和美味。希望这些信息对你有所帮助。