做法午饭
蔬菜炒饭
将米饭提前煮好备用。
热锅加入适量油,放入蔬菜(如胡萝卜、青菜、豌豆等)炒匀。
再放入米饭翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味即可。
蛋炒面
将方便面煮熟备用。
热锅加入适量油,敲入鸡蛋并搅拌均匀,放入蔬菜(如洋葱、胡萝卜等)炒匀。
再加入煮熟的方便面,翻炒均匀,最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉或酱油。
鸡胸肉蔬菜卷
将鸡胸肉片用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制10分钟。
平底锅加热,放入鸡胸肉片,煎至两面金黄熟透。
准备蔬菜(如生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝),将煎好的鸡胸肉片铺在生菜叶上,放上胡萝卜丝和黄瓜丝,淋上酱料(低脂沙拉酱或蜂蜜芥末酱),卷起即可。