梁鱼饼做法

梁鱼饼的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

材料：

鲜鱼肉 250克

洋葱 1个

面包糠 50克

鸡蛋 1个

盐 适量

黑胡椒粉 适量

橄榄油 适量

步骤：

1. 将鲜鱼肉剁成泥状，尽量去除鱼骨碎。

2. 将洋葱剁碎，加入鱼肉泥中。

3. 加入面包糠、鸡蛋、适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4. 锅中加入适量橄榄油，烧热。

5. 将鱼肉泥搅拌成的鱼饼形状，放入锅中煎至两面金黄。

6. 煎熟的鱼饼捞出沥油，放入盘中即可。

做法二：

材料：

炖好的鱼肉带汤 适量

白面 两碗

植物油 适量

步骤：

1. 昨天炖的鱼剩下一些，时间长不吃又不新鲜了，家人也都不爱吃剩鱼，怎么办？材料只要剩鱼肉带汤、白面和植物油哦。