生蚝世涛做法
生蚝世涛（Shimeji Tempura）是一种以生蚝为主要食材的日式炸物。以下是制作生蚝世涛的步骤：
准备食材
生蚝：选用新鲜的肥美生蚝，尽量大小均匀。
面粉：用于裹生蚝。
鸡蛋：打散备用。
面包糠：用于裹生蚝，增加酥脆感。
盐：适量。
胡椒粉：适量。
料酒：适量（可选）。
处理生蚝
将生蚝放入清水中，加入适量淀粉搅拌清洗干净，冲洗后沥干备用。
制作面糊
将面粉、打散的鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉和料酒混合均匀，调成面糊。
裹粉
将生蚝逐个裹上面糊。
炸制
将裹好面糊的生蚝放入油锅中，炸至金黄色且酥脆，捞出沥油。