西点工作几个小时

西点师的工作时间主要根据公司类型和工作制度而定，但一般来说， 西点师的工作时间在8小时左右。具体工作时间安排如下：

常规工作时间

一般是早上8点上班，有些可能是9点或10点开始。

上午主要制作小西点和蛋糕，下午进行订单处理和备货工作。

工作结束时间一般在6点左右，具体时间会根据上班和休息时间有所调整。

轮班制度

在一些大型高档酒店，如四商务、五商务、涉外酒店等，西点师的工作时间可能按照三班制或四班制进行，包括夜班。

普通酒店和西点连锁企业可能实行早中班制度，早班从早上8点到下午4点，中班从中午12点到晚上8点。

加班情况

在人手不足或生意繁忙的情况下，可能会有加班或工作时间延长的情况。

加班费和工作时间的协商通常取决于具体的工作量和公司政策。

综上所述，西点师的工作时间以8小时为主，但在不同工作制度和环境下，工作时间可能会有所不同。建议在选择工作时，详细了解所在公司的工作时间和制度，以便更好地安排个人时间和工作生活。