野樱桃做法简单好吃

野樱桃的做法有很多种，以下提供几种简单又好吃的方法：

方法一：

准备材料：

野樱桃、白砂糖、柠檬汁。

清洗：

将野樱桃洗干净，沥干水分。

煮制：

将野樱桃倒入锅里，开小火，用锅铲压出汁液。

加糖和柠檬汁：

加入白砂糖和柠檬汁，继续小火煮至樱桃收汁。

装瓶：

将熬好的樱桃酱装进干净的玻璃瓶，冷却后密封保存。

方法二：

准备材料：

野樱桃、纯净水、白砂糖、冰糖、柠檬汁。

清洗：

将野樱桃用清水洗净，加入少许盐浸泡10分钟，然后去除樱桃籽。

榨汁：

将一半樱桃用榨汁机榨碎，另一半保持完整。

煮制：

将榨好的樱桃和完整樱桃放入锅中，大火煮开，加入白砂糖和冰糖，挤入柠檬汁，小火熬至粘稠。

装瓶：

将熬好的樱桃果酱装入玻璃瓶中，冷却后放入冰箱保存。

方法三：

准备材料：

野樱桃、白糖。

清洗：

新摘的樱桃用水冲洗干净。

煮制：

锅中坐水，放入樱桃和适量白糖，大火煮开后转小火煮至樱桃软烂，用勺子搅动并滤除樱桃核。

熬煮：

继续熬煮至樱桃变粘稠，倒入容器内晾凉后饮用，冰镇口感更佳。

方法四：

准备材料：

野樱桃、白糖。

清洗：

樱桃加一点点水上火煮，加入白糖，搅拌后开锅转小火，不停搅拌至粘稠。

装瓶：

煮好的樱桃酱装入玻璃瓶冷藏。

方法五：

准备材料：

野樱桃、冰糖、清水。

清洗：

摘好的野樱桃用清水泡洗2-3次，清理干净尘土和树叶等杂物。

煮制：

加水和冰糖，开大火煮沸后转小火慢炖，20分钟后用料理机搅拌均匀，滤除樱桃核，再熬制20分钟至粘稠。

装瓶：

趁热装瓶，冷却后密封保存，可保存半年多。

这些方法都很简单，可以根据个人口味选择合适的食材和步骤。建议选择新鲜、无病虫害的野樱桃，这样做出来的果酱口感更佳。