杜仲腰花汤做法与功效

杜仲腰花汤是一道具有多种功效的家常菜和药膳,主要功效包括补益肝肾、强腰壮骨、补肾助阳、安胎等。以下是几种不同的做法和步骤:

做法一

原料 :猪腰子300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,姜5克,盐3克。

步骤

猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二

原料:

猪腰,猪肉(瘦)450克,杜仲30克,芡实米30克,茯苓30克,铁棍山药2根,甜玉米1根,食盐适量,白醋几滴,水适量,姜1片。

步骤

准备好所用主要食材,包括猪腰、瘦肉、芡实、茯苓、山药和甜玉米。

把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。