东平湖好吃

东平湖的美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：

东平湖大青虾：

东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产，以清炖或爆炒后通体鲜红美艳，肉质嫩，味道鲜美而著称。大青虾不仅营养丰富，而且食之香气扑鼻，入口爽滑，是一道赏心悦目的美食。

东平湖鲤鱼：

东平湖鲤鱼，俗称红鱼，是山东名特水产品之一。该鱼原产于黄河，随水进入湖内，因湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故成为东平湖的特色美食。东平湖鲤鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，被誉为“金翅金鳞”。其肉质嫩鲜美，食而不腻，营养丰富，是鱼中之上品。烹饪方式多样，包括红烧、糖醋、酱汁和清蒸等，都非常好吃。

东平湖甲鱼：

东平湖甲鱼以其肉质细腻、肥腴、鲜美而著称。东平湖一带水域系软质泥底，滩涂系沙壤及细沙，水质营养丰富，水生动植物品种多，是甲鱼良好的自然生长区。甲鱼不仅营养丰富，而且味道鲜美，是到东平湖旅游必尝的美食之一。

东平湖毛蟹：

东平湖毛蟹因个体大、膏满、黄实、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而倍受人们喜爱。毛蟹在个头上略小于其他大闸蟹，但生长过程中自然采食，不需要人工喂养，因此鲜美异常。是国内外市场上的畅销产品。

东平湖全鱼宴：

东平湖全鱼宴是以东平湖出产的动植物为主要原料做成的一套完备丰富、具有浓郁东平湖风味的渔家全席大餐。全鱼宴包括各种以鱼为主要原料的菜肴，烹饪方式多样，包括烧、烤、烹、煮、煎、炸、炖等。整个席面菜肴少则几道，多则数十道，样样不同，各各有别，花色味道，别具特色。全湖宴除了具有全鱼宴的特色，还增加了以莲子、菱米、芡实、湖藕、蒲笋、葫芦菜为主要原料的素菜，如炒脆菱、玻璃菱、荷花冻菱、菱粉窝头、莲子八宝粥、菱米粥等品种。

此外，还有一些特色小吃如东平糟鱼、红烧带鳞大鲤鱼、东平地锅鱼等，也深受游客喜爱。

总的来说，东平湖的美食以湖鲜为主，大青虾、鲤鱼、甲鱼和毛蟹等都是必尝的美味。如果有机会到东平湖旅游，不妨一一品尝这些美食，定会让你大饱口福。