宝宝煎饼粉做法

宝宝煎饼粉的做法如下:

基本材料

面粉

鸡蛋

盐(如果需要)

可选配料:紫薯、香芋、土豆、肉末、胡萝卜丝、南瓜丝、玉米粒、虾仁等。

具体步骤

将所有食材(除了可选配料)搅拌至无颗粒。

锅底涂油后不开火,倒入面糊,撒上芝麻,小火煎至定型。

根据个人口味,可以加入鸡蛋、蔬菜或肉类等配料,搅拌均匀后煎制。

如果想要更加丰富的口感和营养,可以将紫薯、香芋、土豆蒸熟后加入软米饭、肉末一起压成泥,然后搓成球状,裹上面粉和蛋液后煎熟。

其他变化

可以使用现成的煎饼粉,只需按照包装上的比例加水混合,然后煎制。

对于婴儿辅食,可以将米粉、奶粉和花生核桃酱混合,用模具按压形状后放入烤箱烤制。

营养与搭配